【開講決定】 第83回 クッキングサロン ベラルーシの家庭料理
ベラルーシは東ヨーロッパにある世界最北の内陸国です。
日本での知名度はまだまだ高いとはいえませんが、豊かな自然と美しい歴史的建造物などが訪問者を魅了しています。

今回はベラルーシの留学生の方に一般家庭でよく作られている家庭料理を教えていただきます。

食事の後の「ベラルーシの異文化交流ミニトーク」もお楽しみに。

※料理のお持ち帰りはできません。

※準備の都合上、前日と当日のキャンセルはご遠慮ください。

<メニュー・・・食材も含めて当日変更する場合あり>

・ドラニキ(ベラルーシの国民食。ジャガイモのパンケーキ。)

・鶏肉のスープ(スープはベラルーシ料理にはマスト。毎日食べると言っても過言ではありません。)

・ブリンチキ(クレープ。2月から3月にかけて春を祝うお祭り「マスレニツァ」でよく食べます。砂糖をかけてもおいしいですが、果実たっぷりのジャムやはちみつをかけるとより美味)。

・ハーブティ(ビタミンたっぷり。フレーバーは当日のお楽しみ)

※写真は調理例です

講師:メリニコワ・ポリーナさん、カプトゥル・アリーナさん、ヴォロビヨワ・マリアさん(ベラルーシ留学生)
開催期間、
時間など
令和2年3月7日
土曜日 10:30〜14:30(終了予定)
場  所 クレオ大阪西
大阪市此花区西九条6丁目1番20号
(JR環状線・阪神なんば線「西九条」駅下車徒歩約3分)
対  象 どなたでも(2人まで複数申し込み可能です)
定  員 24名
受講料 3000円    材料費込。おひとり分の受講料です
申込締切日 未定  
問合せ先 クレオ大阪西
電話:06-6460-7800
Fax:06-6460-9630
主催・共催 主 催:大阪市立男女共同参画センター西部館/共催:クッキングサロングループ・異文化交流サロン 指定管理者:クレオ大阪西・こども文化センター共同事業体(代表者:大阪市男女いきいき財団)
申し込み 下にある各種ボタンをクリックしてください。申し込み手順が表示されます。
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