【女性の活躍促進事業】withコロナ時代のカフェ開業チャレンジ講座
「将来、自分の店を持ちたいけど、経営の知識やノウハウがない…」。「コロナ禍の今、厳しい飲食業界で店を続けるには何が必要?」
そんな女性の悩みに寄り添い、起業をサポートします。こんな時だからこそ、次に備えてじっくり丁寧に計画を立てませんか?
カフェを始めたい人から、カフェを始めたけれなかなかうまくいかない…という方まで、お気軽にご参加ください。経営支援のプロから事業計画の立て方や資金の調達方法を一から教わるほか、カフェを経営する講座修了生の体験談を聞くこともできます。
コロナ禍でがんばるカフェや飲食業の事例も紹介します。同じ夢を持つ仲間と一緒にチャレンジしませんか?

第5回の、12月11日(金)はおいしいコーヒーの淹れ方の実習があります。

【お試し開業のチャンス!】
講座を受講された方は、期間限定のレンタルスペース「チャレンジカフェ」運営者の選考会に参加できます(選考会に参加されない方も受講できます)。
「今、物件を借りるのはリスクが高い…」。そんな方の”お試し開業”にぴったりですよ。

受講料:16,000円

講師:common cafe プロデューサー 山納 洋 ほか
開催期間、
時間など
令和2年11月7日〜令和2年12月19日
13時30分〜16時30分 毎週土曜日 全6回
※12月11日のみ金曜日
休講日:11月21日
場  所 クレオ大阪中央
大阪市天王寺区上汐5丁目6番25号
(Osaka Metro谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘」駅下車、北東へ徒歩約3分)
対  象 カフェ開業に関心のある女性
定  員 25名
受講料 16000円    
申込締切日 令和2年10月28日(水)  
問合せ先 クレオ大阪中央
電話:06-6770-7200
Fax:06-6770-7705
一時保育 あり。
一時保育(1歳〜就学前)を希望の方は、子どもの氏名(ひらがなで)と生年月(○年○月生まれ)をお書きください。
保育料は1人1回あたり1歳〜2歳 800円/3歳〜就学前 500円。講座・イベント日に納入していただきます。
その他 ※受講の可否は、締切後申込者全員に通知します。締切日を数日過ぎても届かない場合はお問い合わせください。
※締切日を過ぎても定員に満たない場合は、申し込みを受け付けていますのでお問い合わせください。
※応募者が一定数に達しない場合は、開講を中止する場合があります。

【開催にあたって】
新型コロナウイルス感染予防のため、参加者の方へ手洗いの推奨やマスクの着用、当日の検温、アルコール消毒薬の設置、会場の換気、プログラムの内容変更などの対策と配慮を行い開催いたします。また状況により延期、中止させていただく場合もございますので、ホームページ、Facebook等でご確認くださいますようご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

※宣伝や勧誘、販売を目的とした参加は固くお断りします。報告があった場合は今後の参加をお断りすることがあります。

チャレンジカフェとは・・・
カフェ運営にチャレンジしたいと考える女性が実際に経営を経験する場です。クレオ大阪中央3階にあります。カフェ開業チャレンジ講座修了者の中から公募し、選考により運営者を決定しています。運営経験後、実際にカフェを開業した方も多数います。

利用料は1ヵ月3万円(光熱費込み)です。火を使う調理はできませんが、カフェの名前やメニュー、価格、室内インテリアなどは運営者自身が決めます。
将来のカフェ経営に備え、仕入れ・在庫管理・接客などの経営ノウハウを蓄積し、実務経験を積むことができます。カフェプロデューサーから経営のアドバイスを受けることもできます。

http://www.creo-osaka.or.jp/o-challenge/cafe/index.html
主催・共催 主催:大阪市立男女共同参画センター中央館 指定管理者:大阪市男女共同参画推進事業体(代表者:大阪市男女いきいき財団)
申し込み 各館へ直接電話でお問い合わせください。

講座風景